Descriptif de la mission
En tant que Chef de Rang et dans le cadre de l'execution de ses fonctions le salarié doit :
- Etre à l'aise au plateau pour le service des boissons et au torpilleur pour les assiettes
- Etre à l'aise à la prise de commande via des PAD reliés au système de caisse
- Assurer le suivi de son rang de la prise de commande à l'encaissement
- Savoir travailler sous pression et communiquer avec justesse avec le reste de l'équipe
- Avoir présentation irreprochable- Animé(e) par la joie du travail en equipe et un excellent relationnel avec la clientèle
- Passionné(é) par le milieu de la restauration et de l'hospitalité
- Organisé, rigoureux, rapide et qui a le soucis du details.
- Experience sur un poste similaire dans une brasserie à gros débit