Descriptif de la mission
RESPONSABILITÉS
Vous êtes passionné par la pâtisserie et souhaitez transmettre votre expérience aux jeunes qui se destinent à ce métier ?
Rejoignez la CMA FORMATION Avignon !
Vos missions
- Encadrer des apprenants en
Formation : CAP
- Les accompagner dans l'apprentissage des gestes techniques : préparation des pâtes et appareils, cuissons, montage, finition, décoration...
- Travailler directement en atelier, au cœur de la pratique
- Assurer le suivi en entreprise et évaluer les apprentis pendant les séquences pédagogiques et annoter leurs travaux (logiciel Yparéo)
- Participer activement aux évaluations et examens
- Partager vos astuces de terrain et préparer les jeunes aux réalités du métier
Envie de découvrir notre univers ? Jetez un œil à nos ateliers et formations directement sur notre site : https://www.cmaformation-paca.fr/cfa/avignon
PROFIL RECHERCHÉ
Vos atouts pour ce poste
- Vous êtes titulaire d'un diplôme BM Pâtisserie en lien avec le domaine enseigné et possédez au moins 2 ans d'expérience dans la formation et/ou l'enseignement.
- L'envie de transmettre, guider et valoriser des apprentis
- Pédagogie, patience... mais surtout passion pour le métier
Autres informations
- CDD de remplacement jusqu'au 31/12/2026
- Temps plein (21 à 24 heures de face-à-face pédagogique et 14 à 11 heures de temps de préparation, réunions et visites d'entreprises)
- Lieu : CMA FORMATION d'Avignon
- Prise de fonction : dès que possible
- Salaire brut mensuel : 2184€
- Autres
avantages : 13° mois au prorata du temps de présence, mutuelle, prévoyance, remboursement partiel des frais de transport (75%). #IND/CMAR