Descriptif de la mission
Nous recrutons un Chef de Rayon Primeurs (H/F) pour rejoindre notre enseigne située à Cugnaux.
Missions
- Piloter et optimiser les flux de ventes du rayon
- Planifier et exécuter les opérations commerciales en accord avec la stratégie globale de l'enseigne
- Animer et encadrer une équipe
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer un accueil de qualité et conseiller la clientèle
- Gérer les stocks et les approvisionnements
Compétences requises
- Expérience confirmée en gestion de rayon, idéalement dans le secteur des fruits et légumes
- Connaissances solides en merchandising et techniques de vente
- Capacité à manager et motiver une équipe
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du contact client et excellentes qualités relationnelles
- Rigueur, organisation et réactivité
Rémunération : Salaire fixe + primes variables en fonction des performances de vente.