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Responsable vendeur en boulangerie (H/F)

CAP SUR LES PAINSPlevenon · Bretagne

Descriptif de la mission

Boulangeries-pâtisseries Aux Délices des Pains (Fréhel) et Aux Délices du Cap (Plévenon)

Nous recherchons un(e) responsable vendeur pour assurer à la fois la vente, l'accueil client et la coordination des activités en boutique.

Missions principales

Accueil et vente Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Assurer la mise en place des pains, viennoiseries et pâtisseries Effectuer les ventes et encaissements Garantir la bonne tenue et la propreté de la surface de vente Responsabilité et organisation Encadrer et accompagner l'équipe de vente au quotidien Organiser et répartir les tâches entre les vendeurs Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité Gérer les stocks et assurer le réassort des produits Participer aux commandes et à la réception des marchandises Réaliser les livraisons inter-magasins (Fréhel ↔ Plévenon) avec le véhicule de l'entreprise

Profil recherché

Dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un excellent sens du service client Capacité à encadrer et motiver une équipe Permis B obligatoire (pour les livraisons) Expérience en vente en boulangerie ou en commerce alimentaire fortement appréciée

Conditions de travail

Contrat : 35h/semaine Horaires : amplitude de 7h00 à 19h30 (planning à définir sur les 2 magasins) Repos : 2 jours par semaine Poste à pourvoir : dès que possible

Candidature Présentez-vous directement un matin (sauf le mercredi) dans notre boulangerie de Plévenon avec un CV à jour. Pour information, nous serons en congés du 29 septembre au 12 octobre.

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