Descriptif de la mission
POSTE : Responsable Rayon Fruits et Légumes H/F DESCRIPTION : Manpower CABINET EXPERTS SUPPLY CHAIN TOULOUSE recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Responsable rayon Fruits et Légumes (H/F)
- Garantir la bonne tenue quotidienne du rayon : fraîcheur, qualité, présentation, propreté.
- Mettre en place les opérations commerciales, animations et promotions.
- Gérer les commandes, suivre les stocks, contrôler les réceptions et les niveaux de rupture.
- Assurer le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Manager l'équipe du rayon : organisation du travail, planning
- Analyser les performances du rayon (CA, marge, démarque)
- Première expérience réussie en Fruits et Légumes ou en gestion de rayon alimentaire.
- Connaissance des produits, de la saisonnalité et des bonnes pratiques de conservation.
- Sens du commerce, du contact client et de la mise en valeur des produits.
- Capacité à encadrer une petite équipe et à travailler en autonomie.
- Rigueur, réactivité, organisation et gestion des priorités.
- Flexibilité horaire (travail tôt le matin, week-ends selon planning).
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible