Descriptif de la mission
Description du poste
PROMAN , acteur majeur de l'emploi en France, recherche pour l'un de ses clients, enseigne de la grande distribution située sur le secteur de Bonneville (74) , un Responsable Fruits & Légumes H/F .
Vos missions
En véritable responsable de rayon, vous assurez le bon fonctionnement de l'espace Fruits & Légumes au quotidien Gérer les commandes et les approvisionnements.
- Réceptionner et contrôler les marchandises.
- Assurer la mise en rayon et le réassort.
- Garantir la fraîcheur, la qualité et la rotation des produits.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Mettre en valeur le rayon pour le rendre attractif.
- Gérer les stocks et limiter la démarque.
- Encadrer et accompagner l'équipe du rayon.