Descriptif de la mission
Dans le cadre de son recrutement au sein de son magasin en qualité de Responsable de rayon produits frais libre service H/F en CDI, vos missions sont les suivantes :
- Gérer l'ensemble du rayon produits frais libre-service
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits
- Optimiser les commandes, les stocks et la rotation des produits
- Analyser les indicateurs de performance
- Mettre en place les opérations commerciales et le merchandising
- Assurer une présentation attractive du rayon
- Encadrer, animer et former l'équipe
- Participer au recrutement et au développement des collaborateurs
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la satisfaction et la fidélisation client
En qualité de Responsable produits frais libre service H/F en CDI, notre client recherche :
- Expérience significative en grande distribution, idéalement en produits frais
- Bonne connaissance des produits frais et des règles d'hygiène
- Compétences en management (encadrer, motiver une équipe)
- Leadership et capacité à fédérer les collaborateurs
- Sens du commerce et du service client
- Maîtrise des techniques de vente et merchandising
- Organisation, rigueur et autonomie
- Réactivité et capacité à prendre des décisions rapidement
Conditions
- 13e mois
- Primes (participation, intéressement, primes d'activité)
- Mutuelle prise en charge en partie
- Dispositifs d'épargne salariale
- Comité social et économique (avantages salariés)
- Formation interne et montée en compétences
- Perspectives d'évolution dans l'enseigne