Descriptif de la mission
En relation avec le directeur du magasin et les gérants de l'enseigne, vous êtes en charge de la dynamique commerciale du rayon fruits et légumes du magasin. Le suivi des prix, les animations, les commandes, la maîtrise des stocks, l'inventaire, la lutte contre le gaspillage, la relation clients, font partie de vos taches quotidiennes. Vous managez une équipe de 2 personnes, organisez les plannings, et animez les nouveaux entrants. Vous vous tenez au courant de l'évolution du chiffre d'affaires de votre rayon et mettez en place des actions correctives en cas d'écarts. Vous travaillez du lundi au dimanche selon le planning avec une base hebdomadaire de 36h45.