Descriptif de la mission
Vous êtes responsable du pôle frais libre-service du magasin et pilotez votre activité en autonomie, en garantissant la performance commerciale, la qualité des rayons et le management de votre équipe.
- Gestion du rayon : Vous assurez la bonne tenue des rayons frais (ultra-frais, crèmerie, LS, etc.), veillez à la disponibilité produits, à la rotation des stocks et au respect des règles d'hygiène.
- Management d'équipe : Vous encadrez et animez votre équipe au quotidien, organisez le travail, accompagnez la montée en compétences et garantissez une bonne dynamique collective.
- Performance commerciale : Vous suivez vos indicateurs (CA, marge, casse, démarque) et mettez en place les actions nécessaires pour atteindre vos objectifs.
- Gestion des stocks et commandes : Vous passez les commandes, gérez les approvisionnements et optimisez vos niveaux de stock afin de limiter les pertes.
- Implantation et merchandising : Vous mettez en œuvre les implantations, assurez l'attractivité de votre rayon et développez les ventes grâce à une mise en avant efficace. Profil :
- Vous avez une expérience en grande distribution, idéalement sur un rayon frais
- Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre réactivité et votre esprit d'équipe
- Vous êtes un manager de terrain, proche de vos équipes
- Vous avez le sens du commerce et du résultat Contrat : CDI