Descriptif de la mission
Vous supervisez les flux de vente des produits de son rayon pour satisfaire la clientèle. Vous gérez l'approvisionnement et l'assortiment des produits en rayon en vous assurant de la disponibilité des stocks Vous optimisez la présentation des produits par des animations et promotions en veillant à leur bonne visibilité Vous Contrôlez la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires Vous supervisez et formez l'équipe de vente du rayon Vous analysez les indicateurs de performance du rayon pour ajuster les stratégies commerciales Vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous disposez obligatoirement d'une expérience significative en qualité de responsable de rayon grande distribution