Retail / MagasinCDDROME D1502Publiee il y a 5 jours

Professeur de Boucherie (H/F)

CMAR PACAavignon · provence-alpes-cote-d-azurDes 2 184 €/an

Descriptif de la mission

RESPONSABILITÉS

Vous maîtrisez l'art de la boucherie et vous avez envie de transmettre votre savoir-faire aux futurs pros du métier ?

Rejoignez la CMA FORMATION Avignon dès la rentrée scolaire 2026/2027 !

Vos missions

  • Encadrer des apprenants en

Formation : CAP et BAC PRO Boucher

  • Les accompagner dans l'apprentissage des gestes techniques : découpe, préparation, hygiène, sécurité alimentaire
  • Travailler directement en atelier, au cœur de la pratique
  • Assurer le suivi en entreprise et évaluer les apprentis pendant les séquences pédagogiques et annoter leurs travaux (logiciel Yparéo)
  • Participer activement aux évaluations et examens
  • Partager vos astuces de terrain et préparer les jeunes aux réalités du métier

Envie de découvrir notre univers ? Jetez un œil à nos ateliers et formations directement sur notre site : https://www.cmaformation-paca.fr/cfa/avignon

PROFIL RECHERCHÉ

Vos atouts pour ce poste

  • Vous êtes titulaire d'un diplôme BM Boucherie en lien avec le domaine enseigné et possédez au moins 2 ans d'expérience dans la formation et/ou l'enseignement.
  • L'envie de transmettre, guider et valoriser des apprentis
  • Pédagogie, patience... mais surtout passion pour le métier

Autres informations

  • CDD dans le cadre du remplacement d'un agent absent
  • Temps plein (21 à 24 heures de face-à-face pédagogique et 14 à 11 heures de temps de préparation, réunions et visites d'entreprises)
  • Lieu : CMA FORMATION d'Avignon
  • Prise de fonction : 31/08/2026
  • Salaire brut mensuel : 2184€
  • Autres

avantages : 13° mois au prorata du temps de présence, mutuelle, prévoyance, remboursement partiel des frais de transport (75%). #IND/CMAR

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