Descriptif de la mission
RESPONSABILITÉS
Rattaché(e) principalement au secteur Boulangerie, vous contribuez au bon fonctionnement du rayon et à la satisfaction de nos clients, en veillant à la qualité et à la disponibilité des produits.
À ce titre, vos principales missions seront
- Assurer la préparation, la cuisson et la mise en place des produits de boulangerie et de viennoiserie.
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.
- Effectuer le réassort du rayon et garantir sa bonne tenue tout au long de la journée.
- Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de l'espace de travail.
- Accueillir et conseiller les clients.
PROFIL RECHERCHÉ
- Vous disposez idéalement d'une expérience en boulangerie ou êtes boulanger/boulangère de métier.
- Vous maîtrisez les bases de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et de viennoiserie.
- Vous êtes rigoureux(se), dynamique et organisé(e).
- Vous êtes attaché(e) à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène.
- Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle.
- Vous êtes polyvalent(e), autonome et savez vous adapter aux besoins du magasin.
- Une expérience en grande distribution serait un plus.