Descriptif de la mission
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous l'autorité du directeur et en collaboration avec celui-ci, vous aurez pour
Missions
- PILOTAGE STRATÉGIQUE : Vous serez responsable de la gestion des rayons des produits frais en libre service et de leur optimisation pour garantir la satisfaction des clients.
- MANAGEMENT D'ÉQUIPE : Vous animerez et coacherez une équipe motivée pour assurer une qualité de service irréprochable.
- GESTION DES STOCKS : Vous garantissez une bonne rotation des produits, la mise en avant des promotions et une gestion efficace des approvisionnements.
- SANTÉ ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE : Vous êtes le garant des normes sanitaires et de sécurité, vous vous assurez de la fraîcheur des produits (respect de la chaîne du froid)
- VEILLE CONCURRENTIELLE : Vous analysez les tendances et ajustez l'assortiment en fonction des besoins du marché et des clients.
PROFIL RECHERCHÉ
VOTRE PROFIL
- Vous avez une expérience significative dans la gestion des rayons des produits frais en libre service ou dans un poste similaire.
- Vous êtes un(e) leader capable de fédérer et motiver une équipe.
- Vous avez un sens aigu du service client et êtes axé(e) résultats.
- Vous maîtrisez les outils informatiques et la gestion des stocks.
Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !