Descriptif de la mission
Nous recherchons pour l'un des leaders de la restauration rapide mondial un directeur de restaurant.
Vous serez en charge de la gestion globale du restaurant: managériale, opérationnelle, financière, commerciale, sécuritaire et de Ressources Humaines, notamment quant à la formation et à la gestion du personnel (QSP, CA, ventes, développement des équipes,...).
Vous êtes ambassadeur de la marque, vous serez aussi en charge de l'accueil clientèle et de leur satisfaction.
Vous avez une première expérience en direction et en restauration. Vous connaissez les normes HACCP