Descriptif de la mission
RESPONSABILITÉS
Vous serez chargé(e) de la gestion du pôle boulangerie pâtisserie ( Terminal de cuisson ), la gestion des commandes, la cuisson et la préparation du rayon. Sous l'autorité du directeur du magasin, vous assurerez le bon fonctionnement et la qualité des produits proposés. Votre rôle sera également de garantir la satisfaction des clients et de maintenir les standards de qualité et d'hygiène. Vous devrez gérer les stocks, les commandes et les livraisons, ainsi que former et encadrer votre équipe. Votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre leadership seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.
PROFIL RECHERCHÉ
Profil recherché
- Expérience et
Formation : Formation commerce ou gestion de rayon alimentaire,
- Compétences techniques : gestion des stocks, approvisionnement
- Compétences commerciales : Sens du service client
- Qualités humaines : Rigueur, organisation, autonomie
- Connaissances réglementaires : Maîtrise des règles d'hygiène, sécurité et traçabilité.
- Travail dans le froid par intermittence
Conditions proposées
- CDI – 40 h/semaine
- Horaires de travail sur 6 jours
- Rémunération indicative : 33 000 € à 36 000 € brut/an selon profil sur 13 mois
- Avantage sur carte de fidélité
- Mutuelle