Descriptif de la mission
Votre Supermarché CARREFOUR MARKET de Saint Juery recrute un(e) Manager de rayon Traditionnel ( Charcuterie à la coupe, Fromagerie à la coupe, poissonnerie et point chaud)
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Vos missions
- supervise les flux de vente des produits de son rayon pour satisfaire la clientèle.
- Gère l'approvisionnement et l'assortiment des produits en rayon en s'assurant de la disponibilité des stocks (Boulangerie Patisserie, Charcuterie à la coupe, fromage à la coupe et poissonnerie)
- Optimise la présentation des produits par des animations et promotions en veillant à leur bonne visibilité
- Contrôle la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires
- Supervise et forme l'équipe de vente du rayon (5 personnes)
- Analyse les indicateurs de performance du rayon pour ajuster les stratégies commerciales
- Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participe à la mise en rayon le matin et au service et à l'accueil de la clientèle
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Votre profil
- Les savoirs-êtres sont primordiaux
- Une expérience réussie sur un poste similaire en grande distribution sera appréciée
A pourvoir rapidement