Descriptif de la mission
Seconder le responsable dans le pilotage de l'activité et assurer son relais en son absence. Réaliser la mise en valeur du rayon et le suivi de la fraîcheur des produits. Conseiller les clients sur les morceaux, les quantités et les modes de cuisson. Appliquer strictement les règles d'hygiène et la chaîne du froid.