Descriptif de la mission
adjoint responsable restauration scolaire H/F - EC21692 La Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2026-2027, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits d ... des 127 restaurants scolaires.
Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de Proximité, vous assistez le Responsable de restauration scolaire sur la gestion de la restauration collective d ... spect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes affecté sur l'école élémentaire Gare d'Eau (9ème arrondissement), vos missions sont les suivantes :
- Vous coordonnez et gérez des activités de distribution collective
- Vous organisez les préparations sur place (entrées et desserts) et mettez en chauffe
- Vous participez à l'éducation et à l'éveil au goût des enfants
- Vous communiquez et relayer l'information aux agents
- Vous réalisez l'entretien et la maintenance des locaux et des matériels