Descriptif de la mission
CDI 39h Vous aimez le commerce et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique ? Nous avons le job qu'il vous faut ! Notre équipe recherche un(e) Responsable Adjoint(e) fruits et légumes motivé(e) pour renforcer nos équipes.
Votre mission principale : être le relais du manager auprès de l'équipe en coordonnant et encadrant l'activité du rayon. Vous participez activement à la gestion quotidienne du rayon :
Gestion commerciale et approvisionnement
- Gérer la mise en place quotidienne du rayon en respectant la fraîcheur et la qualité des produits
- Passer les commandes et gérer les stocks en assurant une bonne rotation des produits
- Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises
- Dynamiser les ventes en mettant en place une offre attractive et saisonnière
- Suivre le compte d'exploitation du rayon (CA, marge, frais de personnel, stocks)
- Mettre en œuvre les actions correctives nécessaires pour atteindre les objectifs fixés
Management d'équipe
- Encadrer et organiser le travail d'une équipe de 12 personnes
- Fédérer autour des objectifs communs et favoriser un bon climat de travail
- Participer à la formation et à la montée en compétence des collaborateurs
Qualité, hygiène et réglementation
- Garantir la conformité des prix, des étiquetages et des procédures de traçabilité
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation
- Veiller à l'entretien des équipements et à la propreté du rayon et des locaux
Relation client
- Garantir un accueil de qualité et un service irréprochable
- Être force de conseil sur les produits, leurs origines, leur saisonnalité et leurs utilisations
Contrat : CDI Temps plein
Service : Manager de rayon
Expérience : Indifférent
Niveau d'étude : Indifférent
Avantages : 13ème mois
- Participation et intéressement
- carte de remise 7%
- prime d'assiduité
- mutuelle et prévoyance
Vous, qui êtes ...
- Rigoureux et attentif à la satisfaction de nos clients
- Force de proposition, vous ne manquez pas d'idées pour mettre en valeur votre rayon
- Amateur de l'organisation avec le sens du résultat
- Idéalement, vous bénéficiez déjà d'une expérience réussie aux fruits et légumes